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北海道・余市 Domaine Yui | THE CELLAR online store｜ワイン通販,ドメーヌ・ユイ（北海道）,ドメーヌ ユイ A3 ピノ ノワール 2023 750ml （※購入条件有り,1_000000013525.jpg?1738913381,ドメーヌ・ユイ,北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。KONGSGAARD コングスガード。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。ドンペリ2008。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。ジュヴレ・シャンベルタン 1級　2022 ケイ・シオガイ　クール便送料込み。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ ロゼ 2004 750ml。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。【新品未開栓】エール・ダルジャン2007。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。1988年　Fritz Allendorf デュッセルドルフ・ターフェルワイン。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。未開栓 シャトームートンロートシルト 2001 750ml。#ワイン#日本ワイン