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2003 グラン ヴィンテージ モエ エ シャンドン シャンパン 白,モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品,モエ エ シャンドン グランヴィンテージ 750ml | シャンパン,モエシャンドン ロゼ グランヴィンテージ 2003年,Yahoo!オークション -「2003)」(モエ・エ・シャンドン,Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ ロゼ 2004 750ml。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。【新品未開栓】エール・ダルジャン2007。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。1988年　Fritz Allendorf デュッセルドルフ・ターフェルワイン。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。未開栓 シャトームートンロートシルト 2001 750ml。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。Domaine Takahikoドメーヌ タカヒコ ヨイチブラン2021。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。デュガピィ　マジシャンベルタンGrand Cru Tres VV 2018。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。シャンパーニュ ペリエ ジュエ ブランドブラン。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。【未開封】シャトー・ムートンロートシルト2002。ここまで早い収穫は1822年以来でした。ワイン Sfursat Carlo Negri 2019 750ml。結果、収穫量は通常の半分以下。【日本ワイン3本】テールドシエル、小布施ワイナリー、ル ボワ ダジュール。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。未開栓★シャトーラフィットロートシルト1994 750ml。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ワイン Hudelot-Noellat Chambolle-Musigny 2001。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。ドメーヌタカヒコ Yoichi-Nobori Rose de Noir2020。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。ワイン CERBAIONA BRUNELLO DI MONTALCINO 2018。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。【3月末まで出品】小布施ワイナリー ヴィーニュ・サンシミ・シャルドネ（その⑩）。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。あつつん　コルトン・クロ・デュ・ロワ　ピエール・ポネル 1996。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。1985-1990年 11本セット Ouro Velho ヴィンテージ ワイン。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。モンガク谷　杤2022&楢2021 720ml 2本。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。赤ワイン 2012。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン