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完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE | MAWSIM CRAFTED GIN,マウシム ジン スパイス & ハーブ / MAWSIM GIN SPICES & HERBS,カンボジア発 資源再生のスペシャリストがつくるジン!! MAWSIM,MAWSIM GIN SPICES & HERBS | MAWSIM CRAFTED GIN ＆ PEPPER,MAWSIM GIN SPICES & HERBS | MAWSIM CRAFTED GIN ＆ PEPPER,・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。貴州茅台酒　アルコール53% 500ml天女ラベル 箱付マオタイ酒 2023年。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。中国高級蒸留酒　茅台酒 Kweichow Moutai ミニグラス付き。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。クラセアスール・テキーラ・ウルトラ　750ml。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。818 テキーラ エイトリザーブ。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。古酒 レジェンド オブ キューバ ラム 2005年販売品。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。【新品】スッポンプレミアムゴールド1000×12箱セット。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。商品：バイオアロマ　チリペッパー✖️5本セット。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。ポルフィデオ　ラム酒　750ml　 古酒　終売品　PORFIDIO。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。Dom Pérignon シャンパン 2013年 750ml 2本セット。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。ジョルジュ デュブッフ ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション2024 12本。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。古酒Wuliangye アルコール度数52%500mlの2本セット 中国酒。